CHE PIZZA!
Il evento della pizza a Milano
New Retail Concept, ha curato la manifestazione ChePizza! che si è svolta dal 28 al 30 ottobre al Superstudio di Milano, una location di culto del Fuori Salone di Milano.
I 16 migliori pizzaioli d’Italia hanno interpretato la pizza per i tanti visitatori che si sono riuniti all’interno di uno spazio caratterizzato da quattro differenti postazioni di show-cooking che ruotavano intorno ai forni a vista: un concept declinato in un interior design e in un sistema di comunicazione semplice e legato al concetto di artigianalità e alla valorizzazione del gesto e delle ricette.
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