Dal 1° novembre al 31 dicembre 2024, Eataly Boston ha ospitato la “Riso Experience” by Origini di Riso Vignola 1880, trasformando un corner dell’area La Cucina nel primo “Riso Pop-up Restaurant by Origini”. Grazie alla qualità e versatilità dei risi Origini e alla collaborazione degli chef Davide Bonato, Ariel Hagen e Giulio Rizzo, sono nati esclusivi chef’s table interamente dedicati al riso.